1
Одна из самых дорогих приправ – шафран – это ничто иное как…
A) семена крокусов
Б) высушенные тычинки крокусов
В) измельченные луковицы крокусов
Г) высушенные рыльца крокусов
Д) высушенные лепестки крокусов
2
Ваниль, плоды которой широко используются в кулинарии, относится к семейству…
A) бобовых Б) крестоцветных В) орхидных Г) лилейных Д) розоцветных
3
«Царицей специй» чаще всего называют плоды…
A) тмина Б) ванили В) кардамона Г) лавра Д) коричника
4
В организме человека «главной железой» называют…
A) гипофиз
Б) гипоталамус
В) поджелудочную железу
Г) надпочечники
Д) щитовидную железу
5
Первооткрывателем кровообращения является…
A) Флеминг Б) Ломоносов В) Гиппократ Г) Гарвей Д) Мечников
6
Насекомое под названием муравьиный лев не охотится на «муравьиных коров», оно питается исключительно муравьями. А относится муравьиный лев к отряду…
A) чешуекрылых Б) полужесткокрылых В) жесткокрылых Г) перепончатокрылых Д) сетчатокрылых
7
– Кто это придумал, пить рыбий жир? – возмущался Незнайка. – Это же такая гадость. Не буду его пить!
– Нет, Незнайка, ты у меня не отвертишься, – строго посмотрел на него Пилюлькин. – В рыбьем жире много витаминов, особенно витамина D. Если не будешь его пить, то можешь заболеть…
A) болезнью бери-бери
Б) цингой
В) рахитом
Г) болезнью Лайма
Д) малярией
8
Изображенная на фотографии птица в естественных условиях обитает…
A) в Австралии
Б) в Африке
В) в Новой Зеландии
Г) на Мадагаскаре
Д) в Южной Америке
9
Синонимом рибофлавина является витамин…
A) В1 Б) В2 В) В6 Г) В12 Д) А
10
Известно, что грейпфрут – это случайный гибрид двух цитрусовых растений. Каких?
A) лимона и апельсина
Б) помело и мандарина
В) цитрона и мандарина
Г) помело и апельсина
Д) цитрона и лимона
11
Бледную поганку, очень опасный ядовитый гриб, легко спутать с…
A) сыроежками Б) лисичками В) маслятами Г) опятами Д) подосиновиками
12
В теле человека больше всего кислорода потребляет…
A) печень Б) сердце В) головной мозг Г) желудок Д) почки
13
Каждый знает, что клетки стенок желудка выделяют … кислоту.
A) соляную Б) серную В) азотную Г) фосфорную Д) угольную
14
Черная пантера Багира из известной книги Редьярда Киплинга «Книга Джунглей» (в русском варианте – «Маугли») на самом деле не кто иной как…
A) тигр Б) ягуар В) пума Г) леопард Д) гепард
15
На рисунке изображен птенец…
A) кукушки Б) ворона В) гоацина Г) орлана Д) скопы
16
Если представить, что организм человека – это большой современный город, то теплостанции в нем будет соответствовать…
A) сердце Б) желудок В) легкие Г) мозг Д) печень
17
Во времена великих географических открытий моряки часто брали с собой в плавание большой запас лимонов, чтобы не заболеть…
A) гриппом Б) рахитом В) холерой Г) чумой Д) цингой
18
В норме частота сердцебиения взрослого (20-50 лет) здорового человека составляет … ударов в минуту.
A) 20 – 40
Б) 40 – 60
В) 60 – 80
Г) 80 – 100
Д) 100 – 120
19
Какой отдел не входит в состав сложного желудка жвачных животных?
A) жернова Б) рубец В) книжка Г) сетка Д) сычуг
20
У животных, ведущих преимущественно ночной образ жизни, в сетчатке глаза…
A) палочки отсутствуют
Б) колбочек больше чем палочек
В) палочек больше чем колбочек
Г) отсутствуют и палочки, и колбочки
Д) колбочек столько же, сколько и палочек
21
У человека на протяжении всей жизни растет…
A) сердце Б) печень В) нос Г) язык Д) мизинец
22
Родина предков всех домашних кур находится…
A) в Южной Европе
Б) в Юго-Восточной Азии
В) в Северной Африке
Г) в Центральной Америке
Д) в Южной Австралии
23
Изображенный на рисунке сорт Капусты огородной называется…
A) кольраби
Б) брюссельская капуста
В) белокочанная капуста
Г) цветная капуста
Д) брокколи
24
Из зубов позже всех у человека вырастают…
A) клыки Б) предкоренные В) молочные Г) зубы мудрости Д) резцы
25
Растение ванили широко известно благодаря своим плодам, которые широко используются в кулинарии и парфюмерии. Как называется плод ванили?
A) коробочка Б) боб В) стручок Г) костянка Д) ягода
26
Ямс является одной из важнейших пищевых культур для жителей тропических районов Земли. Какие части этого растения идут в основном в пищу?
A) цветы Б) семена В) почки Г) клубни Д) кора
27
Русская выхухоль, или хохуля, – очень редкое животное, которому грозит вымирание. Обитает выхухоль в поймах некоторых рек, в том числе и в нашей стране. Относится выхухоль к отряду…
A) хищных Б) грызунов В) приматов Г) насекомоядных Д) однопроходных
28
Какое животное никогда не существовало в природе?
A) морская овца
Б) морская корова
В) морской конь
Г) морская коза
Д) морская свинья
29
Цветоводы-любители называют это комнатное растение «долларовым деревом», а в науке оно известно как…
A) драцена Б) педилантус В) замиокалькус Г) монстера Д) алоэ
30
Согласно ботанической классификации плод авокадо – это…
A) ягода Б) костянка В) орех Г) коробочка Д) листовка